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その名も「あまいんです」。
ずっしりと重みのある実にかじりつくと、フルーティでみずみずしい果汁がほとばしります。
糖度18度のスイートコーンは、やっぱりあまいんです。
甘味の秘密は、北海道ならではのもの。夏の北海道は、昼間の気温が30度を超えていたかと思うと、日が沈むと15度前後までグッと冷え込むこともあります。
この寒暖差が、トウモロコシの甘味と旨味を凝縮させてくれているようです。
収穫時期は8月~9月中旬までの短期間。
南幌町の農家たちは、朝陽がのぼる頃のまだ薄暗いうちに畑に出向き、背丈よりも高いトウモロコシ畑(とうきび畑)をかき分けていきます。
1本1本確認し、食べ頃の「あまいんです」を見つけて、丁寧に手でもぎます。
一口食べていただければ、あなたも必ずや「あまい」とうなるはず。
そうです、「あまいんです」。
新鮮で糖度が高い「あまいんです」は、生でも食べられるほど。
かぶりつくとジュワッとジューシーな水分が溢れ出します。
シャキシャキとした食感と甘さが、やみつきになります。
もちろん、茹でたり焼いたりする食べ方も美味しいです。
北海道ではBBQで焼いて食べるのも人気です。
販売価格(税込) | 3,800円 | ||||||||||
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商品内容 |
あまいんです(黄色トウモロコシ)1箱10本入
収穫がはじまる8月上旬頃からの発送を開始する「予約販売」となります。 (発送時期は天候などにより変動しますが、美味しい時期になってからお届けしたいと思いますので予めご了承願います) 販売期間:9月15日頃まで ※収穫状況により予定より早く終了する場合があります。 | ||||||||||
お支払方法 | クレジット決済、代金引換(現金払)の中からお選びいただけます。 | ||||||||||
代金引換手数料(税込) |
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熨斗(のし) | のしは、購入手続き時にご希望を承ります。(サービス) ※名入れのサービスは承っておりません。予めご了承ください。 | ||||||||||
配送方法 | 佐川急便よりクール便(冷蔵)でお届けいたします。 | ||||||||||
保存方法 |
冷蔵庫にて保管して下さい。 ※常温では甘みが落ちますので、茹でてからラップなどで包んで、冷蔵庫で保存して下さい。 |
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賞味期限 | 生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。 |
送料無料でお届けいたします。
※品質上の問題から沖縄・離島のご注文はお受けできません。
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